天津鸡螺旋预冷机_鸡螺旋预冷机多少钱_诸城昊腾机械
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家禽螺旋预冷机鸡鸭鹅螺旋预冷机
家禽螺旋预冷机 鸡鸭鹅螺旋预冷机    该机用于开膛或净膛后的禽体降温,天津鸡螺旋预冷机,使宰杀后的禽体深层的温度在短时间内降下来,鸡螺旋预冷机的作用,经预冷后的禽体颜色嫩泽,根据产量可单台或多台使用。


本设备主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡(鸭)系统等组成,整机全部采用不锈钢制造而成,美观、洁净;该机驱动系统采用变频器调速,具有调速快、节约能源等优点,用户可根据生产实际自行设置预冷时间。

     本设备主要工作原理为通过冷却介质(一般为片冰)将池体内的水冷却到一定的温度(通常前节低于16℃,后节低于4℃),肉鸡(鸭)   禽体在螺旋推进器作用下由入口到出口在冷水中通过一定的时间,而鼓风系统可使肉鸡禽体在冷水中不停地翻滚,以达到冷却均匀、彻底的效果;设计独特的单独出鸡(鸭)系统使出鸡(鸭)更加均匀、彻底。


 家禽螺旋预冷机 鸡鸭鹅螺旋预冷机、主要技术参数:

功率:8-14KW

预冷时间:20-45min(可调节)

外型尺寸(单位:mm):L*2200*2000(长短可订做)

不锈钢制作,外接制冷水水温0-4°C

 






螺旋预冷机?

全自动家禽预冷机 自动化鸡鸭鹅螺旋预冷设备


鸡鸭鹅预冷机详细说明

该螺旋预冷机是家禽屠宰加工厂不可缺少的专用设备,该机广泛应用于鸡.鸭.鹅屠宰工艺流程中的预冷工艺,是家禽体分割(包装)之前的必要工序, 该机设有清洗段、冷却段,使用时需加雪花冰或冷水,水温要求保持在0—4°C,预冷时间在1—45分钟左右(根据物料体积大小及要求)。螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更加均匀,彻底,使宰杀后的禽体深层温度在短时间内降下来,经过预冷后的禽体中心温度应在10°C以下,将宰杀后的禽体内淤血排出,达到脱酸,除毒目的,使宰杀后禽体表面颜色鲜嫩好看,防止禽肉纤维变粗.变硬,增加良好的口感.一般冷却后的禽体吸水率在2%左右.具有占地面积小,耗能少,预冷效果好的优点. 根据产量可单台或多台使用。

螺旋预冷机由于鸡只体温在4℃以上时将无法维持肌体膜结构中的水分,引发后续操作中出现更多的滴水和分割时肌肉的收缩,鸡螺旋预冷机多少钱,这将造成产肉量的损失。因此,要求冷却后所有鸡只的鸡体温度低于4℃。为了保证鸡只的鸡体温度降低到要求的范围,我们在保证足够的冷却时间的同时,鸡螺旋预冷机哪家专业,还要配合有足够的制冷能力、管道畅通、冷却水充足,并且需要不停地搅拌冷却水。上述屠宰厂,其终冷却机组需要添加更多的冰块,使其水温介于0~1℃之间,同时冷却时间至少延长到70分钟,才能充分冷却鸡只使鸡体温度低于



鸡鸭鹅预冷机  家禽预冷机  大型螺旋预冷机结构特点:

用于肉鸡或鸭体分割前的冷却工作,以达到脱酸,*毒目的,螺旋推进系统及鼓风系统使禽体的冷却更加均匀、彻底,预冷时间可根据客户要求设计制作。

家禽螺旋预冷设备技术参数:

功率:8-14kW

预冷时间:20-45min(可调节)

外型尺寸:9000×2200×2000(单位mm)

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